Zitat von Jean Anthèlme Brillat-Savarin (Zitat Nr. 4375)

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„Das allzu lange Warten auf einen säumigen Gast ist ein Mangel an Rücksicht auf die anwesenden Gäste. “
Bemerkung
Lehrbuch der Gastronomie und Tafelfreuden - Original »Physiologie du goût«, 1825
Jean Anthèlme Brillat-Savarin

Jean Anthèlme Brillat-Savarin

War französischer Richter, Schriftsteller, Philosoph und ein bedeutendsten französischer Gastronomiekritiker.

* 01.04.1755 in Belley (Departement Ain), Frankreich
02.02.1826 in Paris (Île-de-France), Frankreich